Menu a-la-carte

ЗАКУСКИ
Starters

Таріль домашніх овочів

Platters of fresh vegetables

320g/110UAH

Паштет з волинськими вишнями
грінками та горіхами

Pate with Volyn cherries croutons and nuts
200g / 98 UAH

Тартар з тунця на підпалці

Salmon steak tartar on the griddle-cake
270g / 180 UAH

Обпалене карпаччо з яловичини та соленими лісовими грибами

Slightly roasted beef carpaccio with pickled mushrooms
175g / 210 UAH

Буженина під соусом з тунця

Roasted ham with capers and tuna sauce
220g / 169 UAH

Карпатський шовдар

Showdar – traditional westukrainian  dried pork chips
за 100g / 80 UAH

Закуска з трьох видів сала з чорним хлібом

Bacon assortie with black bread (smoked, salted, with paprika)
300g / 150 UAH

Таріль м‘ясних делікатесів

Platters of meat delicacies
300g / 240 UAH

САЛАТ
Salads

Салат з шовдарем та полуницею

Showdar salad with strawberties
240g / 155 UAH

Салат зі свіжих овочів з фетою

Salad with fresh vegetables and Feta cheese

240g / 125 UAH

Салат з молодої капусти

Young cabbage salad
280g / 70 UAH

Салат з індичкою на грилі

Grilled turkey salad
250g / 155 UAH

Салат з печеної форелі та спаржі

Roasted trout salad with asparagus
240g / 180 UAH

Салат з печінкою та карамелізованим яблуком

Salad with chicken kidney and caramelized apple
240g / 115 UAH

ПЕРШІ СТРАВИ Soups

Український холодник

“Holodnyk” traditional Ukrainian cold soup with beetroot kvass (fermented Slavic beverage)
330g / 82 UAH

Борщ з качкою на буряковому квасі

Borshch (beetroot soup) with duck and beetroot kvass
(fermented Slavic beverage)
350g / 90 UAH

Грибна юшка з кльоцками

Mushroom soup with homemade pasta
300g / 90 UAH

Бограч

Bograch
350g / 90UAH

ОСНОВНІ СТРАВИ
Main course

Вареники з капустою кімчі та картопляним соусом

Dumplings with spicy Kimchi cabbage and potato sauce
250g / 110 UAH

Вареники з томленими телячими щічками
та гарбузовим кремом

Dumplings with stewed veal cheeks and pumpkin cream
275g / 130 UAH

Січеники з кролика із картопляним пюре та грибним соусом

Rabbits meatballs with mashed potatoes and mushroom sous
240g / 170 UAH

Качина ніжка з яблуками

Crispy duck leg with apple
520g / 280 UAH

Вугор з білими грибами у підливі з вершків та білого вина

Stewed eel with white mushrooms in cream and white wine sauce
300g / 380 UAH

Філе оленини з соусом з журавлини та соснових шишок

Venison fillet with cranberry and pine cones sauces
240g / 590 UAH

Страви з грилю/Grilled dishes

“Байрактар” 

Томлена гомілка ягняти з анісовим деміглясом

“Bayraktar”

stewed leg of lamb with aniseed demiglas

450g / 590 UAH

Свинний ошийок смажений на грилі
Pork neck steak 

330g / 180 UAH

“Чорнобаївка”

каре зі свинини та зеленню

“Chornobaivka”
Rack of pork and greens
320g / 180 UAH

“Джавелін” 

Куряча ковбаска з кмином та сиром

“Javelin”
Homemade chicken sausages with cumin and cheese
200g / 140 UAH

Домашні ковбаски з яблуками

Homemade sausage with apples
200g / 125UAH

Дорадо запечене з духмяними травами

Dorado baked with greens
за 100g / 110 UAH

Свинні реберця у соусі барбеккю на копченій груші

Pork ribs with BBQ sauce on smoked pear 
350g / 170 UAH

Форель з грилю

Grilled trout 
за 100g / 80 UAH

Фермерське курча

Farm chicken

420g / 190 UAH

Каре ягняти

Rack of lamb 
270g / 590 UAH

ДО М'ЯСА ТА РИБИ
Side dishes

Спаржа

Asparagus
за 150g / 90 UAH

Овочі з грилю

Grilled vegetables
200g / 80 UAH

Картопля молода 

Young potatoes 
200g / 55 UAH

Кукурудза з грилю

Corn grilled

200g/50UAH

ДЕСЕРТИ
Desserts

Луцький замок

Lutsk castle (brownie with pickled cherries and custard)
190g / 90 UAH

Морозиво з горгонзолою та кранчем солоного чорного бісквіту

Homemade ice cream with
Gorgonzola blue cheese
and salty black biscuits crunch
90g / 65 UAH

Ліниві вареники з ягодами

Lazy dumpling with berries
250g / 95 UAH

Маренговий рулет

Merenque roll wiht mascarpone cheese and mango sause

160gr/70UAH

Чізкейк Баскський

Basque cheescake
190g / 90 UAH

Сорбет з калини

Viburnum sorbet

70g/65

Карта напоїв/Drinks

Кава/Coffee

Ристрето 15ml

30UAH

Еспресо 30ml

30UAH

Допіо 60ml

54UAH

Американо 90ml

30UAH

Флет Вайт 180ml

54UAH

Капучино 180ml

38UAH

Лате 210ml

42UAH

Какао 210ml

36UAH

Молоко 50ml

5UAH

Чай/Tea

 Чорний 400ml

45UAH

 Зелений 400ml

45UAH

 Тряв’яний 400ml

45UAH

Чай власного виробництва

Імбирно-обліпиховий 600ml

59UAH

Багно-шипшина 600ml

59UAH

Фреші/Fresh juice

Морква 200ml

45UAH

Яблуко 200ml

45UAH

Апельсин 200ml

69UAH

Грейпфрут 200ml

69UAH

Лимон 200ml

80UAH

Холодні напої /Cold drinks

Вода/Water

Моршинська 500ml

48UAH

Павлівська Йоданка 500ml

42UAH

Тонік 100ml

15UAH

Пепсі 300ml

40UAH

Морс 250ml

30UAH

Узвар 250ml

25UAH

Лимонади/ Lemonade

Класичний 400ml

49UAH

Ягідний 400ml

49UAH

Обліпиховий 400ml

49UAH

Ice Tea 400ml

59UAH

Холодна кава/Ice coffee

Сигизмунд (Espresso tonik) 300ml

42UAH

Ягайло (Ice Latte)400 ml

42UAH

Софія (Orange coffee) 300 ml

45UAH

Зігріваючі напої/ Hot drinks

Кава “Барбара”  250ml

95UAH

Пиво Luchan/Beеr Luchan

Milkstout темне  0,5

56UAH

Milkstout темне  0,3

38UAH

Witbier пшеничне  0,5

49UAH

Witbier пшеничне  0,3

32UAH

Пиво в пляшці/Beer in a bottle

Stella Artois alcohol free  0,5

80UAH

Коктейлі алкогольні/Alcoholic cocktails

Aperol Spritz

140UAH

French

120UAH

Gin-Tonic

120UAH

Gin-Garden

120UAH

Negroni

120UAH

Міцні напої / Strong drinks

Купажований
Шотландський віскі 

50ml

Johnnie Walke Red Label

85UAH

Johnnie Walker Black Label 12YO

160UAH

Cолодовий
Шотландський віскі

50ml

Copper Dog

145UAH

Односолодовий
Шотландський віскі

50ml

Cardhu 12 YO 

240UAH

Talisker 10 YO 

258UAH

Glenmorangie The Original 10 

220UAH

Ірландське віскі

50ml

O’Brian 

90UAH

Jameson  

130UAH

Бурбон

50ml

Bulleit Bourbon

145UAH

Jack Daniel’s 

120UAH

Лікер

50ml

Baileys The Original 

80UAH

Cointreau 

80UAH

Vana Tallinn      

80UAH

Крижаний шот

50ml

Jаgermeister   

85UAH

Ром

50ml

Captain Morgan Original Spiced Gold     

70UAH

Captain Morgan White

70UAH

Zacapa 23 YO    

285UAH

Джин

50ml

Tanqueray London Dry   

108UAH

Текіла

50ml

Patron Silver     

180UAH

Горілка

50ml

RADA Premium Classic    

40UAH

Absolut      

60UAH

Старицький і Левицький

100UAH

Grey goose    

110UAH

Коньяк

50ml

Hennessy VS

220UAH

Rеmy Martin VS

175UAH

Бренді

50ml

Тиса

110UAH

Metaxa 5 Stars/Honey  

85UAH

Saint Rémy XO   

75UAH

Sandeman Imperial

70UAH

Наливки

50ml

Вітовта

45UAH

Любарта

45UAH

Свидригайлівка

45UAH

Вина/Wine

Келих вина/A glass of wine

Ігристе вино/ Sparkling wine

150ml

Prosecco Frizzante Terra Serena

124UAH

Червоне вино/ Red wine

150ml

Carmenere, L.F.Edwards,
Чилі, червоне сухе

103UAH

Valpolicella Zonin
Італія, червоне сухе

177UAH

Біле вино/ White wine

150ml

Pinot Grigio
Італія, біле сухе

143UAH

Sauvignon Blanc Lake Chalise
Нова Зеландія, біле сухе

185UAH

Рожеве вино/ Rose wine

150ml

Rose d’Anjou Saget la Perriere
Франція, рожеве напівсухе

128UAH

Вина пляшкові/ Wine in a bottle

Шампанське/Champagne

за пляшку

Moёt & Chandon Impérial

2900UAH

Ігристе вино/ Sparkling wine

за пляшку

Prosecco Frizzante Terra Serena

620UAH

Cava Brut Vicente Gandia

740UAH

Вина України/Ukrainian wines

за пляшку

Одеське Чорне Колоніст
червоне, сухе сортове

490UAH

Шардоне Колоніст
біле сухе

490UAH

Орандж Трамінер Стаховські
біле сухе

910UAH

Вина Світу /World wines

за пляшку

Carmenere, L.F.Edwards,
Чилі, червоне сухе

515UAH

Tempranillo Patacona,
V.Gandia
Іспанія, червоне сухе

440UAH

Chianti, Zonin,
Італія, червоне сухе

580UAH

Pinotage, C.Spring
Південна Африка, червоне сухе

440UAH

Rose d’Anjou Saget la Perriere
Франція, рожеве напівсухе

640UAH

Zinfandel, Sun Gate,
США, рожеве сухе

460UAH

Bourgogne Chardonay Bouchard Pere&Fils
Франція, біле сухе

1600UAH

Bourgogne Pinot Noir Bouchard Pere&Fils
Франція, червоне сухе

1600UAH

Soave, Zonin
Італія, біле сухе

450UAH

Valpolicella Zonin
Італія, червоне сухе

885UAH

Pinot Grigio
Італія, біле сухе

715UAH

Castelbeaux Chardonnay, Aujoux
Франція, біле сухе

625UAH

Gewurztraminer Villa Wolf
Німеччина, біле напівсолодке 

712UAH

Riesling Trocken Mosselland
Німеччина, біле сухе

600UAH

Sauvignon Blanc Lake Chalise
Нова Зеландія, біле сухе

920UAH

Бронювати столик

Бронювати столик





    Підтвердження надійде на вказаний Вами телефон протягом доби

    Локація

    Як нас знайти

    Ми знаходимось під В’їздною Вежою Луцького Замку. Плануючи захоплюючу поїздку до Луцька з екскурсіями по Замку та підземеллях Луцького костелу, розраховуйте на нашу гостинність та смачні наїдки. 

    Для гостей працює паркінг.