Menu a-la-carte
ЗАКУСКИ
Starters
Таріль домашніх овочів
Platters of fresh vegetables
320g/110UAH
Паштет з волинськими вишнями
грінками та горіхами
Pate with Volyn cherries croutons and nuts
200g / 98 UAH
Тартар з тунця на підпалці
270g / 180 UAH
Обпалене карпаччо з яловичини та соленими лісовими грибами
Slightly roasted beef carpaccio with pickled mushrooms
175g / 210 UAH
Буженина під соусом з тунця
Roasted ham with capers and tuna sauce
220g / 169 UAH
Карпатський шовдар
Showdar – traditional westukrainian dried pork chips
за 100g / 80 UAH
Закуска з трьох видів сала з чорним хлібом
300g / 150 UAH
Таріль м‘ясних делікатесів
Platters of meat delicacies
300g / 240 UAH
САЛАТ
Salads
Салат з шовдарем та полуницею
Showdar salad with strawberties
240g / 155 UAH
Салат зі свіжих овочів з фетою
Salad with fresh vegetables and Feta cheese
240g / 125 UAH
Салат з молодої капусти
Young cabbage salad
280g / 70 UAH
Салат з індичкою на грилі
Grilled turkey salad
250g / 155 UAH
Салат з печеної форелі та спаржі
Roasted trout salad with asparagus
240g / 180 UAH
Салат з печінкою та карамелізованим яблуком
Salad with chicken kidney and caramelized apple
240g / 115 UAH
ПЕРШІ СТРАВИ Soups
Український холодник
330g / 82 UAH
Борщ з качкою на буряковому квасі
Borshch (beetroot soup) with duck and beetroot kvass
(fermented Slavic beverage)
350g / 90 UAH
Грибна юшка з кльоцками
Mushroom soup with homemade pasta
300g / 90 UAH
Бограч
Bograch
350g / 90UAH
ОСНОВНІ СТРАВИ
Main course
Вареники з капустою кімчі та картопляним соусом
Dumplings with spicy Kimchi cabbage and potato sauce
250g / 110 UAH
Вареники з томленими телячими щічками
та гарбузовим кремом
Dumplings with stewed veal cheeks and pumpkin cream
275g / 130 UAH
Січеники з кролика із картопляним пюре та грибним соусом
Rabbits meatballs with mashed potatoes and mushroom sous
240g / 170 UAH
Качина ніжка з яблуками
Crispy duck leg with apple
520g / 280 UAH
Вугор з білими грибами у підливі з вершків та білого вина
Stewed eel with white mushrooms in cream and white wine sauce
300g / 380 UAH
Філе оленини з соусом з журавлини та соснових шишок
Venison fillet with cranberry and pine cones sauces
240g / 590 UAH
Страви з грилю/Grilled dishes
“Байрактар”
Томлена гомілка ягняти з анісовим деміглясом
“Bayraktar”
stewed leg of lamb with aniseed demiglas
450g / 590 UAH
Свинний ошийок смажений на грилі
Pork neck steak
330g / 180 UAH
“Чорнобаївка”
каре зі свинини та зеленню
“Chornobaivka”
Rack of pork and greens
320g / 180 UAH
“Джавелін”
Куряча ковбаска з кмином та сиром
“Javelin”
Homemade chicken sausages with cumin and cheese
200g / 140 UAH
Домашні ковбаски з яблуками
Homemade sausage with apples
200g / 125UAH
Дорадо запечене з духмяними травами
Dorado baked with greens
за 100g / 110 UAH
Свинні реберця у соусі барбеккю на копченій груші
Pork ribs with BBQ sauce on smoked pear
350g / 170 UAH
Форель з грилю
Grilled trout
за 100g / 80 UAH
Фермерське курча
Farm chicken
420g / 190 UAH
Каре ягняти
Rack of lamb
270g / 590 UAH
ДО М'ЯСА ТА РИБИ
Side dishes
Спаржа
Asparagus
за 150g / 90 UAH
Овочі з грилю
Grilled vegetables
200g / 80 UAH
Картопля молода
Young potatoes
200g / 55 UAH
Кукурудза з грилю
Corn grilled
200g/50UAH
ДЕСЕРТИ
Desserts
Луцький замок
Lutsk castle (brownie with pickled cherries and custard)
190g / 90 UAH
Морозиво з горгонзолою та кранчем солоного чорного бісквіту
Homemade ice cream with
Gorgonzola blue cheese
and salty black biscuits crunch
90g / 65 UAH
Ліниві вареники з ягодами
Lazy dumpling with berries
250g / 95 UAH
Маренговий рулет
Merenque roll wiht mascarpone cheese and mango sause
160gr/70UAH
Чізкейк Баскський
Basque cheescake
190g / 90 UAH
Сорбет з калини
Viburnum sorbet
70g/65
Карта напоїв/Drinks
Кава/Coffee
Ристрето 15ml
30UAH
Еспресо 30ml
30UAH
Допіо 60ml
54UAH
Американо 90ml
30UAH
Флет Вайт 180ml
54UAH
Капучино 180ml
38UAH
Лате 210ml
42UAH
Какао 210ml
36UAH
Молоко 50ml
5UAH
Чай/Tea
Чорний 400ml
45UAH
Зелений 400ml
45UAH
Тряв’яний 400ml
45UAH
Чай власного виробництва
Імбирно-обліпиховий 600ml
59UAH
Багно-шипшина 600ml
59UAH
Фреші/Fresh juice
Морква 200ml
45UAH
Яблуко 200ml
45UAH
Апельсин 200ml
69UAH
Грейпфрут 200ml
69UAH
Лимон 200ml
80UAH
Холодні напої /Cold drinks
Вода/Water
Моршинська 500ml
48UAH
Павлівська Йоданка 500ml
42UAH
Тонік 100ml
15UAH
Пепсі 300ml
40UAH
Морс 250ml
30UAH
Узвар 250ml
25UAH
Лимонади/ Lemonade
Класичний 400ml
49UAH
Ягідний 400ml
49UAH
Обліпиховий 400ml
49UAH
Ice Tea 400ml
59UAH
Холодна кава/Ice coffee
Сигизмунд (Espresso tonik) 300ml
42UAH
Ягайло (Ice Latte)400 ml
42UAH
Софія (Orange coffee) 300 ml
45UAH
Зігріваючі напої/ Hot drinks
Кава “Барбара” 250ml
95UAH
Пиво Luchan/Beеr Luchan
Milkstout темне 0,5
56UAH
Milkstout темне 0,3
38UAH
Witbier пшеничне 0,5
49UAH
Witbier пшеничне 0,3
32UAH
Пиво в пляшці/Beer in a bottle
Stella Artois alcohol free 0,5
80UAH
Коктейлі алкогольні/Alcoholic cocktails
Aperol Spritz
140UAH
French
120UAH
Gin-Tonic
120UAH
Gin-Garden
120UAH
Negroni
120UAH
Міцні напої / Strong drinks
Купажований
Шотландський віскі
50ml
Johnnie Walke Red Label
85UAH
Johnnie Walker Black Label 12YO
160UAH
Cолодовий
Шотландський віскі
50ml
Copper Dog
145UAH
Односолодовий
Шотландський віскі
50ml
Cardhu 12 YO
240UAH
Talisker 10 YO
258UAH
Glenmorangie The Original 10
220UAH
Ірландське віскі
50ml
O’Brian
90UAH
Jameson
130UAH
Бурбон
50ml
Bulleit Bourbon
145UAH
Jack Daniel’s
120UAH
Лікер
50ml
Baileys The Original
80UAH
Cointreau
80UAH
Vana Tallinn
80UAH
Крижаний шот
50ml
Jаgermeister
85UAH
Ром
50ml
Captain Morgan Original Spiced Gold
70UAH
Captain Morgan White
70UAH
Zacapa 23 YO
285UAH
Джин
50ml
Tanqueray London Dry
108UAH
Текіла
50ml
Patron Silver
180UAH
Горілка
50ml
RADA Premium Classic
40UAH
Absolut
60UAH
Старицький і Левицький
100UAH
Grey goose
110UAH
Коньяк
50ml
Hennessy VS
220UAH
Rеmy Martin VS
175UAH
Бренді
50ml
Тиса
110UAH
Metaxa 5 Stars/Honey
85UAH
Saint Rémy XO
75UAH
Sandeman Imperial
70UAH
Наливки
50ml
Вітовта
45UAH
Любарта
45UAH
Свидригайлівка
45UAH
Вина/Wine
Келих вина/A glass of wine
Ігристе вино/ Sparkling wine
150ml
Prosecco Frizzante Terra Serena
124UAH
Червоне вино/ Red wine
150ml
Carmenere, L.F.Edwards,
Чилі, червоне сухе
103UAH
Valpolicella Zonin
Італія, червоне сухе
177UAH
Біле вино/ White wine
150ml
Pinot Grigio
Італія, біле сухе
143UAH
Sauvignon Blanc Lake Chalise
Нова Зеландія, біле сухе
185UAH
Рожеве вино/ Rose wine
150ml
Rose d’Anjou Saget la Perriere
Франція, рожеве напівсухе
128UAH
Вина пляшкові/ Wine in a bottle
Шампанське/Champagne
за пляшку
Moёt & Chandon Impérial
2900UAH
Ігристе вино/ Sparkling wine
за пляшку
Prosecco Frizzante Terra Serena
620UAH
Cava Brut Vicente Gandia
740UAH
Вина України/Ukrainian wines
за пляшку
Одеське Чорне Колоніст
червоне, сухе сортове
490UAH
Шардоне Колоніст
біле сухе
490UAH
Орандж Трамінер Стаховські
біле сухе
910UAH
Вина Світу /World wines
за пляшку
Carmenere, L.F.Edwards,
Чилі, червоне сухе
515UAH
Tempranillo Patacona,
V.Gandia
Іспанія, червоне сухе
440UAH
Chianti, Zonin,
Італія, червоне сухе
580UAH
Pinotage, C.Spring
Південна Африка, червоне сухе
440UAH
Rose d’Anjou Saget la Perriere
Франція, рожеве напівсухе
640UAH
Zinfandel, Sun Gate,
США, рожеве сухе
460UAH
Bourgogne Chardonay Bouchard Pere&Fils
Франція, біле сухе
1600UAH
Bourgogne Pinot Noir Bouchard Pere&Fils
Франція, червоне сухе
1600UAH
Soave, Zonin
Італія, біле сухе
450UAH
Valpolicella Zonin
Італія, червоне сухе
885UAH
Pinot Grigio
Італія, біле сухе
715UAH
Castelbeaux Chardonnay, Aujoux
Франція, біле сухе
625UAH
Gewurztraminer Villa Wolf
Німеччина, біле напівсолодке
712UAH
Riesling Trocken Mosselland
Німеччина, біле сухе
600UAH
Sauvignon Blanc Lake Chalise
Нова Зеландія, біле сухе
920UAH
Бронювати столик
Підтвердження надійде на вказаний Вами телефон протягом доби
Локація
Як нас знайти
Ми знаходимось під В’їздною Вежою Луцького Замку. Плануючи захоплюючу поїздку до Луцька з екскурсіями по Замку та підземеллях Луцького костелу, розраховуйте на нашу гостинність та смачні наїдки.
Для гостей працює паркінг.