ЗАКУСКИ

Паштет з пряною сливою
та медовими шишками

150g / 145 UAH

Оселедець на шубі

150g / 145 UAH

Тартар з тунця на підпалці

150g / 145 UAH

Карпаччо з яловичини та соленими лісовими грибами

150g / 145 UAH

Буженина під соусом
з тунця

150g / 145 UAH

Драглі з телятини

150g / 145 UAH

Карпатський шовдар

150g / 145 UAH

Закуска з трьох видів сала з чорним хлібом

150g / 145 UAH

Таріль м‘ясних делікатесів

150g / 145 UAH

САЛАТ

Салат з шовдарем та хурмою

150g / 145 UAH

Салат зі свіжих овочів з фетою

150g / 145 UAH

Салат з лососем та авокадо

150g / 145 UAH

Салат з кроликом та креветками

150g / 145 UAH

Салат з індичкою на грилі

150g / 145 UAH

Салат з печінкою, печеним буряком,
грецьким йогуртом  та соусом з авокадо

150g / 145 UAH

ПЕРШІ СТРАВИ

Борщ з качкою на буряковому квасі

150g / 145 UAH

Грибна юшка з кльоцками

150g / 145 UAH

Суп з баранини та бессарабського рису

150g / 145 UAH

ОСНОВНІ СТРАВИ

Лазанка з олениною та трюфельним пюре
під соусом бешамель

150g / 145 UAH

Голубці з фореллю у соусі берблан з червою ікрою

150g / 145 UAH

Вареники з томленими телячими щічками
та гарбузовим кремом

150g / 145 UAH

Вареники з капустою кімчі та картопляним соусом

150g / 145 UAH

Галушки з рапанами

150g / 145 UAH

Січеники з кролика із селеровим пюре

150g / 145 UAH

Свинний ошийок смажений на грилі
з трюфельним соусом

150g / 145 UAH

Домашня ковбаса з яблуками

150g / 145 UAH

Стейк Рібай зі смаженими грибами та перцевим соусом

150g / 145 UAH

Форель з томатами черрі та апельсиновим соусом

150g / 145 UAH

Свинні реберця у соусі барбеккю на копченій груші
із салатом з капусти

150g / 145 UAH

Качина ніжка з хрусткою скоринкою
з картопляно-трюфельним пюре

150g / 145 UAH

Шашлик з сома маринований
за власним секретним рецептом

150g / 145 UAH

Вугор з білими грибами у підливі з вершків та білого вина

150g / 145 UAH

Філе оленини з соусом з журавлини та соснових шишок

150g / 145 UAH

Курча табакка з соусом берблан та рисом

150g / 145 UAH

Каре ягняти з пікантним йогуртовим соусом

150g / 145 UAH

ДО М'ЯСА ТА РИБИ

Цибуляники по-поліськи

150g / 145 UAH

Овочі з грилю

150g / 145 UAH

Бессарабський рис

150g / 145 UAH

Картопля в «мундирі» з трюфельною олією та зеленню

150g / 145 UAH

ДЕСЕРТИ

Морозиво з горгонзолою та кранчем солоного чорного бісквіту

150g / 145 UAH

Мигдально-фундучний торт

150g / 145 UAH

Чізкейк Баскський

150g / 145 UAH

Луцький замок

150g / 145 UAH